Su ürünleri ihracatı arttı! Yeni hedef 2 milyarın üzeri!

Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliğinden derlediği datalara nazaran, kesim 2023’te 1,7 milyar dolar olan ihracatını 2024’te 2 milyar 19 milyon 646 bin dolara ulaştırarak rekor kırdı.
Türk su eserleri bölümü, bu yılın birinci yarısında ise 78 ülkeye 132 bin 500 bin ton eser sattı.
Su eserleri ihracatı, ocak-haziran periyodunda geçen yılın birebir devrine nazaran 934 milyon 121 bin dolardan yüzde 4 artışla 973 milyon 820 bin dolara çıktı.
En fazla ihracatını 302 milyon 962 bin dolarla levrekten sağlayan bölüm, çipuradan 273 milyon 690 bin dolar ve Türk somonundan 217 milyon 109 bin dolar gelir elde etti.
Türk somunu bu periyottaki ihracatı bir evvelki yıla nazaran yüzde 17 artırarak, en fazla ihracatı yükselen eser olmasıyla dikkati çekti.
Sektörün en çok eser gönderdiği ülke Rusya oldu. Bu ülkeyi İtalya, Hollanda, Yunanistan ve İngiltere izledi.
Türk su eserleri dalı, yıl sonunda 2 milyar doların üzerinde ihracat gerçekleştirerek yeni rekor kırmayı hedefliyor.
“2 MİLYARIN ÜZERİNDE İHRACAT HEDEFİ”
Türkiye Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Lideri Sinan Kızıltan, kesimde ihracatın olumlu seyrettiğini söyledi.
Akdeniz balıklarının dünyanın en lezzetli balıkları olduğunu belirterek, “Yurdun üç tarafının denizlerle çevrili olmasını avantaja çevirerek ihracata katkı sunmaya devam ediyoruz. İhracatımız tonaj olarak gerilemesine karşın ihracat ünite fiyatımız yaklaşık yüzde 20 arttı. Münasebetiyle ihracat gelirimiz arttı. Birinci 6 ayda 1 milyar dolar civarında maksadımız vardı ve buna çok yaklaştık. İkinci altı ayda da buna benzeri performans öngörüyoruz. Toplam 2 milyarın üzerinde su eserlerinden Türkiye genelinde üyelerimizin ihracat yapacağını öngörüyoruz.”
Dünya genelinde su eserlerinin fiyatında artış yaşandığını anlatan Kızıltan, bunun nedeninin bilhassa rakiplerin üretimlerinin sabit kalması yahut bir kısmında düşüş olması olduğunu aktardı.
Kızıltan, arzın Avrupa’da azalmasından ötürü Türkiye’nin üretimiyle avantajlı düzeye geçtiğini vurgulayarak burada Tarım ve Orman Bakanlığının verdiği takviyelerin çok değerli olduğunu anlattı.
TÜRK SOMONUNUN IHRACATTAKİ KATKISI
Karadeniz’in Türkiye’nin su eserleri ihracatına katkısını süratle artırdığını tabir eden Kızıltan, Türk somunu ihracatındaki artışın ehemmiyetine değindi.
Yılın birinci yarısında 32 bin ton Türk somonu üretildiğini ve bu alanda hasatların temmuz ayında bittiğini aktaran Kızıltan, şöyle devam etti:
“Bu balığın ve dondurulmuş olan eserlerin yıl sonuna kadar tamamının satılacağını öngörüyoruz. Bunun da yaklaşık 500-600 milyon dolar civarında Karadeniz’deki üreticilerimize ihracat geliri olarak yansıyacağını öngörüyoruz. Türk somonu dediğimiz aslında alabalığın bir çeşidi. Burada pazar imkanları geniş. Balığın bir müddet sonra tamamının fileto yapılması yahut işlenmesi sonucunda birçok yeni pazara ulaşılacağını öngörüyoruz. Karadeniz’de bilhassa bu hususlarda yapılacak yatırımlarla 2032 yılına, en geç 2035 yılına kadar 1 milyar doların üzerinde bir Türk somonu geliri olacak Türkiye’nin.”