Gaziantep Büyükşehir tarafından Emine Göğüş mutfak müzesi restorasyonu tamamlandı
Kentin gastronomi ve mutfak kültürünün en kıymetli yansımalarından olan Emine Göğüş Mutfak Müzesi’nde onarım çalışmaları tamamlandı. Tarihi binada Büyükşehir Belediyesi takımlarınca titizlikle yürütülen tamirat ve yenileme çalışmaları sonunda müze yeni çehresine kavuştu. Açılış, Bakan Mehmet Nuri Ersoy, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Gaziantep Valisi Kemal Çeber ve Gaziantep Milletvekili Derya Bakbak tarafından yapıldı.
DEPREMİN YARALARI TARİHİ YAPILARDAN SİLİNİYOR
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, kenti ziyaretinde ayrıyeten bakanlık birimleri, Vakıflar Genel Müdürlüğü ve Gaziantep Büyükşehir Belediyesi iş birliğinde 6 Şubat 2023 sarsıntılarında ağır hasar alan Balıklı Mescidi ve Kütüphanesi, Şirvani Camii, Gaziantep Kalesi ve Zincirli Bedesten’de tamamlanan tamirat çalışmalarının akabinde tekrar hizmete açıldığını belirtti. Tarihi Zincirli Bedesten’de yapılan toplu açılışta tamiratı biten dükkanlar da ziyaret edildi.
ERSOY: GEÇMİŞLE BUGÜNÜ VE GELECEĞİ BULUŞTURAN YAPITLARIN YİNE HAYAT BULUŞUNA ŞAHİTLİK EDİYORUZ
Toplu açılış merasiminde konuşan Bakan Mehmet Nuri Ersoy, Türkiye’nin en güçlü ve üretken kentlerinden biri olarak nitelendirdiği Gaziantep’in kültürel mirasına sahip çıkmanın memnunluğunu, sarsıntıların akabinde verilen kelamların tutulmasının gururunu yaşadıklarını tabir ederek şunları söyledi:
“Depremden etkilenen kentlerden biri de kültür, tarih ve medeniyet kentimiz Gaziantep’ti. Biz, Sayın Cumhurbaşkanımızın liderliğinde birçok bakan arkadaşımızla Gaziantep’e yaptığımız ziyaretlerde, kısa mühlet içinde gereken çalışmalarımızı tamamlayacağımızın kelamını vermiştik. İşte bugün 6 Şubat sarsıntısında hasar gören kültürel mirasımızı tekrar ayağa kaldırıp vatandaşlarımızla buluşturmamız, vermiş olduğumuz sözleri yerine getirmemiz açısından bizleri ziyadesiyle onurlandırmıştır. Geçmişle hem bugünü hem de geleceği buluşturan yapıtların yine hayat buluşuna da şahitlik ediyoruz.
Biz Kültür ve Turizm Bakanlığı olarak binaların yeniden onarılmasını yalnızca fiziki bir güzelleştirme olarak değil birebir vakitte o yapıların inşa edildiği periyodun ruhunun bugüne taşınması, tarihi ve kültürel mirasın ihya edilmesi olarak da görüyoruz. Gaziantep kent belleğinde çok kıymetli yeri olan bu yapıtların ayağa kaldırılmasına dönük yürütülen projelerin her basamağında büyük bir titizlikle çalışan, sabırla ve aşkla bu yapıta dokunan tüm çalışma arkadaşlarıma teşekkür etmek istiyorum. Onların emekleri sayesinde, bu yapılar bugünkü görkemli hallerine kavuştu.”
ŞAHİN: BU HOŞ TARİHİ DOKUYU YİNE GÜNÜMÜZE UYARLADIK
Emine Göğüş Mutfak Müzesi’nin açılışında UNESCO gastronomi kenti olduktan sonra mutfağa sanata, mutfağa kaliteye, mutfağa lezzete dönüştürmüş bir kentin emanetçisi olunduğunu tabir eden Lider Fatma Şahin ise “Her şey bakım istiyor, her şey yenilenme diyor. Her şey yeni bir bakış istiyor. Biz bu hoş tarihi dokunun içerisini tekrar düzenledik, yine günümüze uyarladık. Açılışa uygun hale getirdik” diye konuştu.
BU YILIN SONUNDA ÇALIŞMAYAN CAMİ VE MİNARE KALMAYACAK
Toplu açılışta Gazi kentin tarihi ile de ön planda olduğunu aktararak şunları söyledi:
“Bu kentte Roma’nın en hoş yapıtlarını de geçiş periyodunun en hoş yapıtlarını de Memlüklülerin en hoş yapıtını de Abbasilerin en hoş yapıtını de görüyorsunuz. Ecdat on iki bin yıllık bir emaneti bize bıraktı. Biz emanetçiyiz. On iki bin yıllık emanet. Bu kentteki hanlar öteki hanlara benzemiyor. Bunların yaşaması ve yaşatılması lazım. Bakanımız iki buçuk yıl içerisinde Osmanlı’nın, Hazreti Ömer’in İslam medeniyetinden bıraktığı bütün yapıtlara sahip çıktı. Bu yılın sonunda yapılmayan cami, çalışmayan minare, Allahu Ekber sesi gelmeyen minaremiz kalmayacak. İşte bu eser sizin. Bu ekip sizin. Bu emek sizin. Bizi güzelleştirdiniz.”
VALİ ÇEBER: TAMİRATLAR KENTİN AYAĞA KALKMASI DEMEK
Gaziantep Valisi Kemal Çeber ise yaptığı konuşmada şunları söyledi:
“Sadece bir vakıf yapıtının tamiri değil, yani Kale Bölgesinin ayağa kalkması, bir manada kentin zelzele manasında ayağa kalkması üzere bir kıymeti olduğunu bilhassa belirtmek isterim. Biz çok güçlü bir devlet ve çok güçlü bir millet olarak çok güzel gidiyoruz. Lakin Gaziantep’te, Gaziantep’in kendine has uyumu, birlikte hareket kabiliyeti ve iş takibinden ötürü emin olun daha da kıymetli diyoruz.”
BAKBAK: TARİHİ YAPITLARIN TAMİRİ ÇOK KIYMETLİ
Gaziantep Milletvekili Derya Bakbak ise Zincirli Bedesten olmak üzere tarihi yapıtların kent için kıymeti ve yapılan onarımların değerine vurgu yaptı, teşekkür etti.
