Katkılı salça üreten işletmeye Bakanlık’tan yasal müdahale

Bakanlığın NSosyal hesabından yapılan paylaşımda, kontrollere ait bilgi verildi.

Vatandaşların sağlıklı ve emniyetli besine erişiminin en büyük öncelik olduğu belirtilen paylaşımda, “Hatay-Antakya’da besin denetçisi gruplarımızın yaptığı kontroller sonucunda, salça posası ve çeşitli katkılar kullanılarak salça üretimi yapıldığı belirlenmiş, domates posası/biber salçası görünümünde 36 ton eser koruma altına alınmış, depoda bekletilen 6 ton domates posası imha edilmiş, işletmeyle ilgili yasal süreç başlatılmıştır.” tabiri kullanıldı.

Paylaşımda, kontrollerin aralıksız sürdüğü ve besin güvenilirliğini hiçe sayan hiçbir teşebbüse geçit verilmediği kaydedildi.