Yiyecek Hususları Yapanlar ve Satanlar Esnaf Odası Başkanı Mehmet Akgül, pide fırını esnaflarından gelen ağır talep üzerine pide ve ekmek fiyatının zamlanması konusunda bir çalışma yaptıklarını belirtti.
“HAM UNSURLARA HAFTALIK ARTIRIM GELİYOR”
Güncel durumda 220 gramı 10 TL olan ekmek fiyatına yüzde 25’lik bir artırımla 12,5 TL olması talebinde bulunduklarını belirten Akgül, “Hepimizin de bildiği üzere pide fırıncı esnafımızın kullandığı ham hususlara haftalık artırım geliyor. Un, yağ, odun, susam, elektrik, doğalgaz üzere taban fiyatta birebir vakitte zamlandı. Biz artırım vermek istemiyoruz aslında lakin biraz evvel de dediğim üzere bu eserlere gelen haftalık gelen artırımın sebebini çözemiyoruz. Devlet büyüklerimizin bu işe bir son vermesi gerekiyor. Zira biz fiyat rayici vermezsek iki yüz elliye yakın fide fırınlarımız var ve bu fırınlarda dört beş kişi istihdam ediyor. Bin şahsa yakın istihdam sağlanıyor. Fiyat rayici almadığımız vakit bu esnaflarımız mağdur olacak dükkanlarını kapatmak zorunda kalacak. Pide fiyatlarında artış çalışması yapıyoruz arkadaşlarımızla. Kararı alıp üst kuruluşlarımıza gönderip gerekli biçimde pide fırını esnafımızı rahatlatmak için onları daha rahat bir ortamda ve daha hijyenik bir ortamda çalışmalarını sağlamak için ekonomiyi hoş yahut daha olağan seviyede tutabilmek için bir fiyat rayici alacağız” halinde konuştu.
“BİZ DE ARTIRIM ALMA HEVESLİSİ DEĞİLİZ”
Pide fiyatının 12.5 olmasını planladıklarını belirten Akgül, “Halkımızdan şunu talep ediyorum hakikaten esnafı memnun olmayan bir vilayet problemli bir vilayet olur. Ondan ötürü esnafımızın memnun olması için de bu rayici kaçınılmaz. Biz istiyoruz ki yöremizin kullandığı ham unsurlara artırım gelmesin olağan fiyatıyla kalsın. Biz de artırım alma heveslisi değiliz ancak halkımızın da bunu olağan karşılayacağını düşünüyoruz. Zira pide fırınında çalışan arkadaşlarımız da bu kentimizin halkı onlar da bu kentte bu kent de hayatlarını idam ettiriyorlar ondan ötürü hereksin olağan karşılayacağını, bu insanların da ailelerini geçindirmekle yükümlü olduklarını biliyoruz. İş yerlerini kapattıkları vakit kentte daha çok mağduriyet olacağını sıkıntılı iktisadı dertli olan bölümün çok olduğu bir vilayette huzur da olmaz memnunluk da olmaz. İnşallah bu fiyat artışları devam etmez. Dur denilmesi gerekiyor. Bugün aldığımız eseri birebir fiyata alamıyoruz. Devletimizin kurumlarının kontrollerini sıklaştırıp acil tedbir almaları gerekiyor. Patronlar çalıştırdıkları elemanların yevmiyelerini ödeyemiyorlar” dedi.