Balık

İstanbul ve Tekirdağ açıklarında, uzun yıllar sonra görülen “torik akını” sonucu yılbaşından bu yana 500 tonun üzerinde torik avlandı. Evvelki yıllarda 8 bin liraya satılan torik, bu yıl 3 bin 500 liraya kadar düştü.

Kocaeli’de olumsuz hava kaideleri nedeniyle yükselen balık fiyatları, havanın düzelmesiyle yarı yarıya düştü. Balıkçılar, ekim ayıyla birlikte tezgahlarda bolluk yaşanacağını belirtti.

İstanbul Gürpınar Balık Hali’ndeki balıkçılar, bir günlük hasılatlarını Gazze’ye bağışladı.

Karadeniz’in bereketli suları bu dönem balıkçı tezgahlarını doldurdu. Bilhassa bol ve iri çıkan hamsi, hem fiyatların düşmesini sağladı hem de vatandaşın ilgisini artırdı.

Trabzon’daki balıkçı tezgahlarında hamsi ve istavritin kilogramı 150 liradan satılıyor.

Yıllar sonra birinci sefer bu dönem hamsi tezgahlarda yerini erken alırken, kilosu 250-300 TL ortasında satılıyor.

Türkiye’de denizlerde av yasağının sona ermesiyle balıkçılar 1 Eylül gecesi “Vira Bismillah” diyerek ağlarını denize bıraktı. Balıkçılar yeni döneme istavrit ile başladı.

Son yıllarda müsilaj kabusuyla çaba eden ve bilhassa bu yıl ilkbaharda denize bile açılamayan balıkçıların başı bu kere popülasyonu önemli boyutlara ulaşan denizanalarıyla kederde.

Tokat’ın Almus ilçesindeki baraj gölünde kafeslerde yetiştirilen balıklar, bu yıl ortalarında Rusya, Japonya, Hollanda ve Norveç’in de bulunduğu 29 ülkeye ihraç edildi.

Hatay’ın Arsuz ilçesi açıklarında kafeslerde yetiştirilen çupra ve levreklerin büyük kısmı Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.