Gıda

Ultraviole süreç görmüş un kurdu larvası tozu içeren ekmek, kek, makarna, işlenmiş patates eserleri, peynir, süt eserleri ve reçelleri 10 Şubat’tan itibaren AB piyasalarında satılabilecek.

İDDEF, Gazze’ye yönelik yardım çalışmaları kapsamında çeşitli temel besin materyallerinden oluşan 15 bin paket kumanyayı bölgeye ulaştırarak dağıtımını yaptı.

Türkiye’nin başkan dondurulmuş besin markası SuperFresh, konut dışı tüketim kanalına tahliller sunan geniş eser portföyüyle ANFAŞ 31. Memleketler arası Besin ve İçecek İhtisas Fuarı’nda yer aldı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) yılın birinci enflasyon sayılarını açıkladı. Enflasyon, ocakta aylık bazda yüzde 5,03 olurken yıllık bazda yüzde 42,12’ye geriledi. Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, açıklanan bilgiyi kıymetlendirdi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) yılın birinci enflasyon sayılarını açıkladı. Enflasyon, ocakta aylık bazda yüzde 5,03 olurken yıllık bazda yüzde 42,12’ye geriledi.

Belediyeleri sokak hayvanlarıyla ilgili uyaran Tarım Bakanı Yumaklı, “Bu konuda gerekli bütçeyi ayırmayan belediyeler hakkında hata duyurusunda bulunacağız” dedi. Yumaklı ayrıyeten fırsatçılara da geçit vermeyeceklerini belirtti.

Tarım ve Orman Bakanlığı, ürünlerinde taklit ve tağşiş tespit edilen yeni markaları kamuoyuna açıklamaya devam ediyor. Yayımlanan son listede kimi beyaz peynir markalarının eserlerinde yapılan hileler göz önüne serildi.

Üç bakan Razaman ayı öncesi besin dalında fahiş fiyat artışılarını önlemek emeliyle Besin Dalı temsilcileriyle bir ortaya geldi.

Eksun Besin, yeni silo yatırımıyla Konya fabrikasındaki un silosu depolama kapasitesini yüzde 34 artırdı. KAP’a yapılan açıklamada şirketin Konya fabrikasının un silosunun 4 bin 700 ton stok kapasitesine ulaştığı söz edildi.

TÜGİS Yönetim Kurulu Lideri Kaan Sidar, iklim krizi, dünya genelindeki yüksek faiz oranları ve jeopolitik tansiyonlara karşın Türkiye besin endüstrinin 2024 yılında yaklaşık 160 milyar dolar hacme ulaştığını da kaydetti.