ABD Tarım Bakanlığına nazaran, Türkiye’de bu yıl tavuk eti üretiminin yüzde 9 artarak 2,7 milyon tona ulaşması ve kişi başı tüketimin ise 25 kilogramı geçmesi bekleniyor.
İstanbul’da faaliyet gösteren kasaplar tavuk eti fiyatlarının düşürülmesi için yeni bir proje hazırladı. Kesimli tavuk eti satışı için yönetmeliğin değişmesini isteyen kasaplar böylelikle fiyatların yüzde 30 düşebileceğini söylüyor.