Üretimi

Aralık ayında bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran, tavuk yumurtası üretimi yüzde 9 azaldı, kesilen tavuk sayısı yüzde 14,9 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 18,4 arttı.

Ziraî üretimde Avrupa’da birinci dünyada ise 9’uncu sırada yer alan Türkiye, fındık, kiraz, incir, kayısı, buğday unu, çam balı, sığır eti üzere üretimlerde liderliğini koruyor. 177 ülkeye de yüzde 97’si yurtiçinde üretilen tohumları satıyor.

Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, geçen yıl kasımda bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran yüzde 7,2 artarak 216 bin 754 tona yükselirken, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,9 azalışla 1 milyar 710 milyon 852 bin adede geriledi.

Zeytin ve zeytinyağı üretiminde Türkiye, son yıllarda büyük bir atılım gerçekleştirdi. Geçmiş yıllarda zeytinlikler üzerinden yürütülen tartışmaların tersine, datalar zeytin üretiminde ülkenin ulaştığı başarıyı gözler önüne serdi.